200 гр. Сварен нахут

1 гл. цвекло - настъргана

1 бр. пресен чесън

100 гр. сирене . твърдо

2 л. зехтин, 1 лимон

В голяма купа се изсипва нахут, настърганото цвекло отгоре, ситно нярязън чесън, 

Настъргваме сиренето и поливаме със зехтин и изцеден лимон.